長左ェ門日記

2011年 05月 01日

新タマは少し、遅れ気味・・・。発酵酵素で減農薬に成功!

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寒いですね。少し成長が遅れています。今年は、早生系統に限って言えば、あまり大玉は期待できないかも・・・。普通サイズ止まりかなぁぁぁ。

今年から鳥取県のバイオテックハウスさんの指導の下、殺菌剤の代わりに発酵酵素をたまねぎに散布しています。理屈は、病気にならないように薬で予防するのではなく、自然に近いサプリメントを与えることにより、体を強くするのが、より健康で美味しいたまねぎづくりの近道だと信じたからです。

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タロウです

泉州たまねぎとは

たまねぎのある風景