長左ェ門日記

2011年 07月 08日

泉州たまねぎドレッシングができました!

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泉州たまねぎたっぷり使って、泉州たまねぎにこだわった、泉州たまねぎ農家のドレッシングです。

食感もわかるように粗く刻んでたっぷり使ってるので、他の野菜や料理にかけるもよし、たまねぎスライスに、たまねぎ on たまねぎでたっぷりかけるもよし。

使われている油は、築野食品さんのこめ油を使っています。
お米のぬかに含まれる油分を抽出してできる油で、さっぱりとクセのない油。
だから、うちの泉州たまねぎをうまく活かしてくれています。

もちろん、うちの泉州たまねぎなので大阪産(もん)で、うまいでっせ。

今の時期なら、丸なすを焼いたりとか夏野菜なんかにたっぷりかけて食べてもらうと最高!

お求めは以下のページから受け付けています
http://www.tamanegi.tv/contact/

タロウです

泉州たまねぎとは

たまねぎのある風景