長左ェ門日記

隠れた人気の「射手矢さんちの泉州たまねぎドレッシング」ですが、この度、ラベルデザインが変更になりました。

そのデザインとは

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ドレッシングのラベルデザインが変わりますの続きを読む

いつも大変お世話になっている、タカシマヤのお客さまが射手矢農園にきてくれました。
一昨日の雨で少しぬかるんでいる畑ですが、昨日に引き続き泉州キャベツの収穫を体験してもらいます。

事前の準備をご協力いただいたオタフクソースさんと一緒に。
お好み焼きにオタフクソースはかかせませんね。

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でんのメンバーは一人交代です。

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皆さまをお連れして会場へ。

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会場で一通りの説明をタカシマヤさんからしていただき、いざ畑へ。

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畑のなかで泉州キャベツの切り方などをレクチャーしつつ

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お子さん達もがんばって収穫してくれています。

その間、お好み焼き屋さんは気になって仕方がない様子。

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お好み焼きを焼いている時はお子さんたちが気になって仕方がない様子

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最後は、泉州キャベツを使ったお好み焼きと焼きそばを食べていただき両手に持ちきれないぐらい(ほんとに)の泉州キャベツを持って帰っていただきました。

帰り際に、お好み焼きの美味しい作り方やお声をかけていただいたお客さまにこういった機会がもててよかったなと感じています。

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一昨日の雨で足元がぬかるんでいる畑でしたが、いかがでしたでしょうか?
キャベツの根っこってどんなのかをはじめて見た人もいっらっしゃったと思います。

スーパーに並ぶ前の泉州キャベツやスーパーで見かけない泉州キャベツを知ってもらえて射手矢農園として嬉しかったりします。

今度スーパーの野菜売り場でキャベツを見かけたら今日のことを思い出していただけらいいかなと思っています。

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オタフクソース株式会社
でん (DEN) - 花園町/お好み焼き [食べログ]

射手矢農園には度々、消費者の皆様に来ていただくことがあります。
今日は野菜ソムリエの方々がたくさん来ていただきました。

まずは事前準備です。
野菜ソムリエのみなさんは流石に手際がいいですね。

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これが

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こんな感じに

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お手伝いもします。

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みなさんが集まったところで、今年のキャベツについて説明させていただきます。

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その後は畑に出て、泉州キャベツを採っていただきます。

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小さいお子さんにも採ってもらっています

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みんなで集まって記念撮影

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その間に、有名人が集まることでも一部では有名な、西成のお好み焼き屋さん「でん」に泉州キャベツを使ったお好み焼きと焼きそばを作っていただいています。

でん (DEN) - 花園町/お好み焼き [食べログ]

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野菜ソムリエさんにも泉州キャベツを使った美味しい豚汁を作って頂きました。

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途中から、奈良の美味しいイチゴやパクチーなどの即売会もあり満足していただけたでしょうか?

好きやから百姓やってます --- 寺田農園ハーブ畑<奈良県葛城市>

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今回、オタフクソースさんにもご協力いただきました。
ありがとうございます。

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歩いていけるので南海沿線とも言えなくもない、射手矢農園がNHK BSプレミアムで来週放送予定のニッポンぶらり鉄道旅で八田亜矢子さんがぶらりと射手矢農園に訪れる様子が放送される予定です。

内容はどんな感じになるのかは放送日を楽しみにしつつ、スタッフの方々が丁寧に撮影していただいたのでぜひテレビの前で待機しておきたいと思います。

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放送は、地上波ではなく衛星放送なのでNHK BSプレミアムが映らないよって方は近くの電気屋さんでBS放送が見られるようにアンテナとチューナーを設置してもらってくださいね。

NHK BSプレミアム「ニッポンぶらり鉄道旅」
ニッポンぶらり鉄道旅「"めっちゃ ビックリ"を探して 南海電気鉄道南海本線」

http://www4.nhk.or.jp/buratetsu/x/2016-01-14/10/13360/2472057/

NHK BS プレミアム
木曜 午後7時30分 - 8時
土曜 午前7時45分 - 8時15分(再)
水曜 午前6時30分 - 7時(再)

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