今年も　１１月１日から７日まで
大阪タカシマヤ　地下一階高島屋ファームにて催事販売でお邪魔します。

ピカピカの新米と、ほくほくの落花生、玉ねぎスープとドレッシングの販売です。

朝晩冷えてきましたねぇ。
我が家は古民家なので、台所はなかなかの冷えっぷり。手早くちゃっちゃっと支度してしまいたい・・。もう一品ほしいな、て時のおすすめレシピです。

ジャガイモ　2個
片栗粉　大さじ　1，５位
玉ねぎスープの素　小さじ　1位

千切り位にしたジャガイモと
片栗粉、スープ素を混ぜていきます
（ジャガイモは水にさらさない）

油をしき熱したフライパンに敷き詰めておきます。上からギュウッと押しつけます。
焼きめがついてきたら、ひっくり返す。

おいしそうー！
ツナを入れたりしても美味しかったです。

使用したスープの素はこちらです。10包入なので、そのまま飲んでも、調味料としても！！
今回余ったスープの素は、私がその場で飲んでしまいました。美味しかったです〜。

11月1日から7日まで、催事販売しております。お近くにお越しの際はぜひ、お立ち寄りくださいませ。